ব্রেড সুশি
প্রয়োজনীয় উপকরণ:
·
তাজা পাউরুটি
·
আপনার পছন্দের যে কোন একটি সস বা জ্যাম/জেলী (এটা প্রয়োজন
সুশিকে আটকে রাখতে)
·
চীজ, চকলেট সস, পিনাট বাটার ইত্যাদি যে কোন কিছু যা আপনার
ভালো লাগে
·
ঝাল খেতে চাইলে কিছু তাজা সবজি কুচানো বা লম্বা করে কাটা
·
মিষ্টি খেতে চাইলে কিছু ফল বা বাদাম
·
আপনার পছন্দের যে কোন ঝাল বা মিষ্টি ফিলিং (চিকেন থেকে শুরু
করে শ্রিম্প, টুনা, বাদাম, বীফ, মাটন, মাছ, ডিম যে কোন কিছু)
প্রস্তুত প্রণালি:
·
রুটির চারপাশ থেকে বাদামী অংশটি ফেলে দিন।
·
এবার রুটি বেলার বেলন দিয়ে ভালো করে বেলে চ্যাপ্টা করে নিন
রুটিগুলোকে।
·
চ্যাপ্টা হয়ে গেলে ভেতরে সস বা জ্যাম/ জেলী মাখান। সেটা
দেয়া হয়ে গেলে চীজ বা মেয়নিজ বা পিনাট বাটার মাখিয়ে দিন।
·
এবার ভেতরে ফল/সবজি ও সাথে আপনার পছন্দের ফিলিং দিন।
·
সুন্দর করে রোল করে নিন।
·
ধারালো চাকু দিয়ে রোলগুলো সুশির আকারে কেটে নিন। ব্যাস,
তৈরি আপনার ব্রেড সুশি।
No comments:
Post a Comment