Jam roll recipe

জ্যাম রোল

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

·         ৫টি ডিম। ১ কাপ ময়দা। ১ চা-চামচ বেকিং পাউডার। আধা কাপ তেল।

প্রস্তুত প্রণালী:

·         সব একসঙ্গে মিশিয়ে ফ্রাইপ্যানে অল্প বাটার দিয়ে এরমধ্যে অল্প করে মিশ্রণটি ঢেলে দিন।

·         তারপর ফ্রাইপ্যান ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে লেপটে দিতে থাকুন। অল্প আঁচে ঢেকে রাখুন, অনেকটা প্যান কেকের মতো।

·         তারপর হয়ে গেলে নামিয়ে এর উপর জ্যাম দিয়ে রোল করতে হবে।

·         এভাবে আরেকটি পরত তৈরি করে আগের রোলের উপর পেঁচিয়ে দিন। এভাবে দুই থেকে তিনটি রোল করতে হবে।

·         ঠাণ্ডা হলে কেটে পরিবেশন করুন।